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Scienza

Comfort food, quando e quali consumare

Informazione promozionale A cura della Redazione Dott.ssa Francesca Vignati, Biologa Nutrizionista Non tutti conoscono i “comfort food”, così chiamati in quanto apportano gratificazione emozionale a coloro preziosi a coloro che li consumano. In questa videointervista ne parla la dottoressa Francesca Vignati, biologa nutrizionista, specializzata in nutrizione clinica e gestione degli aspetti nutrizionali nelle persone anziane e affette da malattie neurodegenerative. L’intervista, avvenuta durante il “11th … Continua a leggere Comfort food, quando e quali consumare

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In forma

Come nella vita, anche nello sport preferisci essere un perdente o un vincente?

Informazione promozionale A cura della Redazione Ormai fa parte del linguaggio comune: si vede subito che quello è un perdente! O, al contrario: è evidente che sia un vincente! Ma ci siamo mai chiesti che cosa intendiamo con queste espressioni? Per il nostro coach Paolo Barbera, non bisogna pensare si parli solo di sport: “Le persone migliori, coloro che davvero riescono a diventare vincenti non … Continua a leggere Come nella vita, anche nello sport preferisci essere un perdente o un vincente?

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Di tutto e niente

ll valore del tempo

Un altro anno è arrivato alla fine. Per il tempo che passa forse l’unico antidoto è viverlo il più consapevolmente possibile. Di Andrea Tomasini – giornalista scientifico E’ una settimana o poco più che non mi rado testa, guance e gola. Capelli e peli lunghi: mi racconto che lo faccio per poter poi perfezionare la barba, sagomarla al meglio. Invece, come talvolta son costretto a … Continua a leggere ll valore del tempo

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Di tutto e niente

Riflessioni più o meno malinconiche

Che cosa succede ai nostri pensieri quando dobbiamo trascorrere lunghe attese in spazi chiusi? Di Andrea Tomasini – giornalista scientifico Non sono poche le cose che reiterate mutano di significato o trascolorano in altro. Una parola ripetuta più e più volte perde la capacità di dire ciò che indica e diventa un suono che sorprende, suggerendo sensazioni che risiedono nascoste nella sonorità fatte affiorare dalla … Continua a leggere Riflessioni più o meno malinconiche

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Incursioni

 Non avevo la carta, non avevo la penna

… per fissare in tempo reale le mie emozioni. E così ora nasce il rimpianto  Di Marco Vittorio Ranzoni – giornalista Sarà che piove da due giorni. Con il cielo lombardo, altre volte prodigo di colori e di tramonti spettacolari e i bei colori accesi dell’autunno slavati dall’acqua, e il buio che cala così presto, nel pomeriggio. Non so chi ha detto che la malinconia … Continua a leggere  Non avevo la carta, non avevo la penna

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In forma

C’è un ponte che unisce sogni e realtà. Si chiama disciplina

Informazione promozionale A cura della Redazione D’estate ti sentivi un leone: sveglia al sorgere del sole, corsa, allenamento e tanta, tantissima, attività fisica. Con l’autunno è cambiato tutto: hai l’impressione che le buone intenzioni e i buoni propositi non siano bastati a raggiungere pienamente i tuoi obiettivi; hai lavorato sodo per mesi e hai visto il tuo fisico cambiare proprio come volevi, ma ora stai … Continua a leggere C’è un ponte che unisce sogni e realtà. Si chiama disciplina

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Da leggere

Le emozioni della poesia

I versi più celebri sulla fragilità  umana Dalla Redazione Si sta come d’autunno sugli alberi le foglie La famosa poesia “Soldati” di Giuseppe Ungaretti non può non essere ricordata quando si parla di malinconia, che induce quasi sempre ad un senso estremo di precarietà, proprio come le foglie in autunno: infatti, basta un un filo di vento  e possono staccarsi dai rami e cadere, così … Continua a leggere Le emozioni della poesia

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Incursioni

Tecnologia bestiale

( dove si parla di animali e imbarazzanti metodiche biomediche) Di Marco Vittorio Ranzoni – giornalista Si dice ai ragazzi che uno, nella vita, dovrebbe fare quello che più gli piace. Trovare un interesse, coltivarlo e farne la propria professione, magari. Non tutti ci riescono; spesso si trascorre un’esistenza intera a far mestieri capitati un po’ per caso o per necessità. A volte non si … Continua a leggere Tecnologia bestiale

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Scienza

Breve storia dello spazio  

Un libro che piacerà sia ai neofiti appassionati dello spazio, sia agli esperti del settore Di Giovanni Caprara   – presidente UGIS (Unione Giornalisti  Italiani Scientifici) ed Editorialista Corriere della Sera La storia dell’esplorazione spaziale è una magnifica avventura iniziata con Galileo Galilei quando da Padova usava il primo strumento per indagare la Luna, il Sole, Giove scoprendo i satelliti Medicei. Da allora il balzo vero … Continua a leggere Breve storia dello spazio  

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Di tutto e niente

La valvola di sicurezza 

 Quando la tecnologia ci dà il buongiorno con il primo caffè Di Andrea Tomasini – giornalista scientifico Sono un po’ di mattine che fischia. In realtà̀ non tutte – nel senso che accade non ogni giorno. La cosa a ben vedere dovrebbe esser di una qualche utilità̀, visto che ci sono alcuni dispositivi analoghi che hanno una sorta di allarme musicale – predisposti per emettere … Continua a leggere La valvola di sicurezza 

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