Perché è importante la collaborazione fra professionisti e industrie

Informazione promozionale A cura della Redazione La sinergia tra aziende e comunità scientifica è fondamentale per affrontare le sfide del futuro della nutrizione, al fine di promuovere la salute, la sostenibilità e l’innovazione nel settore alimentare.  E’ questa la conclusione di un’intervista a due voci rivolta ad Arianna Rolandi, Direttrice Science & Corporate Communication di Yakult Italia, e Michela Barichella, Presidente di Brain and Malnutrition … Continua a leggere Perché è importante la collaborazione fra professionisti e industrie

Domenica con mamma e papà

…con fagioli corallo e albicocche Di Andrea Tomasini – giornalista scientifico “All’ora di pranzo arrivavano le donne. Gli uomini smettevano di mietere. Dall’alba, dopo tutto quel tempo nel campo, sotto al sole era ora della pausa. Bevevano, riarsi per il lavoro abbacinati dal giallo del grano e dalla luce sfrontata di tutta la mattina fissa negli occhi, bevevano direttamente dalle brocche- mi raccontava mio papà … Continua a leggere Domenica con mamma e papà

Suggestioni diverse

Nella circolarità esistenziale di cadute e riprese Di Bruno Belletti – autore ESTATE Vento di brace, prati divelti da raggi infiammati, fiochi sospiri, sfrenata energia di nude ricerche. I sensi   lamentano ansie ferine, i corpi assetati implorano tocchi di calde vicende. ESTREMAMENTE Ogni giornata ha il sapore di eterno, ogni istante è cadenza del sempre. Il viso smagrito spalanca una fiamma spiovente, ancora curiosa, una … Continua a leggere Suggestioni diverse

Quando si dice la leggerezza

Estate, tempo di sentirsi leggeri. “Dentro”. Perchè la vera leggerezza non è mai da confondere con la vuota superficialità. Al contrario, la leggerezza è la difficile capacità di non caricarsi di pesi inutili, ma di tenere in considerazione solo quanto davvero conta nella vita. “L’insostenibile leggerezza dell’essere” è uno dei più famosi libri di Milan Kundera, che nel titolo riporta questo termine. Prima di avventurarci … Continua a leggere Quando si dice la leggerezza