I fermenti lattici sono tutti probiotici?

Come saperne di più e scegliere consapevolmente Fermenti lattici e probiotici sono termini usati spesso come sinonimi, anche se in realtà non lo sono: le caratteristiche generali dei fermenti lattici non comprendono infatti le proprietà probiotiche, presenti solo in alcuni casi. Ma cosa vuol dire questo per la nostra salute? Iniziamo dalle basi. I fermenti lattici sono quei batteri in grado di fermentare gli zuccheri producendo acido lattico e … Continua a leggere I fermenti lattici sono tutti probiotici?

Eterna Valentina

La signora del fumetto italiano non ha paura di invecchiare di Paola Emilia Cicerone – giornalista scientifica Il nome che le aveva dato il suo creatore è Valentina Rosselli. Ma per tutti è stata, da subito, solo Valentina, o al massimo” Valentina di Crepax”, tanto per capirsi. Stiamo parlando, ovviamente, del personaggio creato negli anni ’60 del secolo scorso dal disegnatore milanese. E ancora oggi … Continua a leggere Eterna Valentina

Perché sia San Valentino tutti i giorni

Esistono davvero i cibi afrodisiaci? Di Marco Rossi – sessuologo e psichiatra – http://www.marcorossi.it Quella dei cibi afrodisiaci è una fake che si tramanda da tempo immemorabile, oppure ci sono alcuni elementi che si possono definire tali? In una recente intervista rilasciata dal nostro sessuologo a un noto settimanale*, si fa chiarezza sull’argomento. “In realtà non esiste un vero e proprio alimento che rispecchi da … Continua a leggere Perché sia San Valentino tutti i giorni

Osteoporosi, Estate e… Spazio

Questa volta preferiamo lasciare in primo piano il delizioso disegno(riconoscibile all’istante) di Attilio Ortolani, alias Attor, che risale ai tempi del Corriere Salute (quello “originale”, degli anni Novanta) e che, dopo la pubblicazione sul Corriere della Sera, mi fu donato dall’autore con tanto di dedica. (minnie luongo) Nel testo un pezzo d’attualità firmato Michela Romano che tratta di ostoporosi, estate, vitamina D e anche di … Continua a leggere Osteoporosi, Estate e… Spazio

Me lo sono perso

Andrea Tomasini giornalista scientifico Questo numero, incentrato per la maggior parte sul racconto dell’allunaggio di 50 anni fa, comprende anche un pezzo su chi quella sera del 20 luglio se l’è perso per colpa di un televisore che non voleva saperne di funzionare… Protagonista è una grande penna: Andrea Tomasini. Perchè non cominciare proprio da qui la lettura del magazine? Quale direttore ve lo consiglio … Continua a leggere Me lo sono perso

Vignetta d’Autore

Perchè noi di Generazione Over 60 curiamo con la massima attenzione ogni pagina, dalla prima all’ultima. A proposito dell’ultima del numero 7 appena uscito, come sempre in questo spazio abbiamo il privilegio di pubblicare un disegno di Attilio Ortolani, ovvero Attor. Questa illustrazione, prettamente estiva, ha una bella storia. Oltre 20 anni fa, durante un breve periodo in cui fui caporedattore di Azzurro Child, la … Continua a leggere Vignetta d’Autore

Classe 1930, avvocato fino al 2010, ora artista di successo

In anteprima la breve intervista che troverete domani nel quarto numero di Generazione Over 60 per la rubrica “Il personaggio” e, anche, su Youtube. Lui è l’avvocato Valerio Ceppetelli Caprini, classe 1930, che nella prima metà degli anni Cinquanta, agli studi universitari di Giurisprudenza, affianca corsi di disegno presso l’Accademia di Francia di Villa Medici a Roma. Dopo una vita da avvocato, nel 2010, lasciati … Continua a leggere Classe 1930, avvocato fino al 2010, ora artista di successo

Il prof. Antonino Di Pietro nel team di Generazione Over 60!

Di Minnie Luongo Oggi sono passata a trovare un mio amico, un medico che tutte le donne – oserei aggiungere la maggioranza, ossia quelle intelligenti- conoscono: il professor Antonino Di Pietro. Se volessi presentarlo alle poche che non hanno mai sentito parlare di lui potrei sciorinare una sfilza di qualifiche ed incarichi: dermatologo plastico, direttore dell’Istituto Dermoclinico “Vita Cutis”, direttore scientifico di OK Salute, Coordinatore … Continua a leggere Il prof. Antonino Di Pietro nel team di Generazione Over 60!

La Bellezza è un’ Emozione

PROF. ANTONINO DI PIETRO Direttore Istituto Dermoclinico Vita Cutis di Milano (www.istitutodermoclinico.com) SPECIALE 8 MARZO. Pensiamo che l’augurio migliore per le donne sia riproporre l’articolo che il professor Antonino Di Pietro regalò a “Generazione Over 60” per inaugurare il primo numero del magazine. Considerazioni sincere e competenti per farci riflettere su quella che può essere la vera bellezza: un’emozione…. Quando più di vent’anni fa scelsi … Continua a leggere La Bellezza è un’ Emozione