Articolo evidenziato

Il Menu di Capodanno? Basta una telefonata a Zoppi e Gallotti

Informazione promozionale A cura della Redazione Avete voglia di festeggiare il capodanno con qualcosa di buono (anzi, di ottimo) ma non di mettervi ai fornelli? Per fortuna a Milano c’è la salumeria Zoppi e Gallotti ( via Cesare Battisti 2) che arriva in vostro in soccorso con un oceano di squisitezze, disponibili su prenotazione fino a mezzogiorno del 30. Quindi, affrettatevi: avete ancora solo poche … Continua a leggere Il Menu di Capodanno? Basta una telefonata a Zoppi e Gallotti

Articolo evidenziato

Il Natale unico e speciale è solo da Zoppi e Gallotti

Informazione promozionale a cura della Redazione Aiuto, è già Natale! Un’esclamazione ripetuta ogni anno di questi tempi, ma mai come questo 2021 quando tra Covid, disposizioni del Governo che cambiavano in continuazione, limitazioni per acquirenti e negozianti, il tempo è passato più veloce del solito e ci siamo ritrovati senza accorgerci a dover pensare, fra le altre cose, al pranzo natalizio. Nessuna paura. Ci pensa … Continua a leggere Il Natale unico e speciale è solo da Zoppi e Gallotti

Articolo evidenziato

Piatti pronti e delizie vegetali

Informazione promozionale a cura della Redazione Questo mese la nostra cucina vi suggerisce due ricette di pesce e due di carne della linea SLIM, in abbinamento a due nuove proposte di Morgan Pasqual, eclettico produttore di raffinatezze a base di verdure.  Cominciamo con Il filetto di sogliola all’olio profumato: parliamo di sogliole fresche dell’Atlantico, pelate e sfilettate a mano e poi saltate in padella con … Continua a leggere Piatti pronti e delizie vegetali

Crema di carciofo alpino

Informazione promozionale a cura della Redazione Tra i meriti di Zoppi & Gallotti c’è sicuramente quello di offrire ai propri clienti prodotti di nicchia che nascono da un’accurata ricerca tra le eccellenze gastronomiche disponibili sul mercato, e che possono essere acquistati in negozio per essere degustati, ma entrano anche a far parte delle ricette innovative della linea SLIM.  Questo mese abbiamo deciso di presentarvi una … Continua a leggere Crema di carciofo alpino

Perché i prodotti di Zoppi e Gallotti sono realmente speciali

Informazione promozionale a cura della Redazione Il mese scorso abbiamo inaugurato la rubrica “Il desco dei Gourmet”: un titolo scelto con cura, perché- come già accennato- se da una parte i due soci e titolari del negozio sono autentici Gourmet, altrettanto si deve dire dei clienti, fini estimatori ed intenditori del cibo e del vino di qualità. A luglio siamo partiti illustrando la Linea Slim, … Continua a leggere Perché i prodotti di Zoppi e Gallotti sono realmente speciali

La “linea Slim” : prodotti per veri Gourmet

Informazione promozionale a cura della Redazione Per chi è di Milano non occorrono tante presentazioni: si scrive Zoppi & Gallotti e si legge Gourmet. Da intendersi in senso ambivalente, perché se è vero che Giuseppe Zoppi e Carlo Gallotti sono dei veri esperti e raffinati cultori di tutto quanto è gastronomia, altrettanto si deve dire dei loro clienti, per i quali non può esserci festa … Continua a leggere La “linea Slim” : prodotti per veri Gourmet