Informazione promozionale Lo scorso maggio pubblicavamo questo articolo. Molti lettori che l’hanno perso ci hanno chiesto se potevamo riproporlo. Lo facciamo volentieri, ricordando che sul blog http://www.generazioneover60.com nel menu della pagina, cliccando “Sfoglia la rivista”, troverete facilmente tutti gli articoli pubblicati- di qualsiasi nostra rubrica (Salute, Sessualità, Scienza, Foto d’Autore, In movimento, Incursioni  e tante tante altre), a partire dall’ultimo fino al primissimo, del dicembre … Continua a leggere “Controfagotto alla Tebaldi” per celebrare il centenario della nascita del soprano. Un piatto creato da Carlo Gallotti 20 anni fa per l’illustre cliente del negozio

Informazione promozionale A cura della Redazione Se finora abbiamo pensato che avere in casa un paio di buoni oli basta e avanza, una visita da Zoppi e Gallotti alla degustazione dei pregiati oli del frantoio Franci di Montenero d’Orcia (GR) è senz’altro riuscita a farci cambiare idea. “Potremmo dire che il numero giusto è quattro- dice Anna Soleri, responsabile commerciale Franci che dalla Toscana è … Continua a leggere Una mattina da Zoppi e Gallotti per degustare gli oli del Frantoio Franci

Informazione promozionale A cura della Redazione A Milano gennaio ha fatto gennaio. Almeno quest’anno, portando freddo e umidità e, spesso, anche vento gelido. Di conseguenza, a mezzogiorno, tanti impiegati e avvocati che lavorano nei pressi del palazzo di Giustizia, desiderano pranzare con qualcosa che non sia il solito e anonimo panino o, peggio, la schiscetta portata da casa per essere consumata senza neppure muoversi dall’ufficio, … Continua a leggere Per la pausa di mezzogiorno da Zoppi & Gallotti sempre  un menu diverso di ottimi primi piatti. Tutti preparati al momento nelle cucine del locale milanese

Informazione promozionale A cura della Redazione Come è ormai tradizione, anche quest’anno possiamo fare un gran figurone con gli amici ordinando tutte le prelibatezze possibili della migliore qualità con un semplice ordine alla salumeria Zoppi e Gallotti. Segnate la data entro la quale è possibile prenotare il cenone per salutare l’anno nuovo: giovedì 29 dicembre. Si comincia dagli antipasti, per tutti i gusti. Come sempre, … Continua a leggere Anche a questo 2022 possiamo dire addio stando comodamente a casa nostra, con un prelibato menu firmato Zoppi & Gallotti

Informazione promozionale  Avete presente l’ossobuco con risotto? Una domanda superflua per chiunque sia di Milano e dintorni. Come non conoscerlo e apprezzarlo? Ma i nostri Zoppi e Gallotti, partendo dal tipico piatto meneghino, hanno pensato bene di rivisitarlo…e realizzandolo in più di una versione. → Iniziamo con la versione più classica; la ciambella di riso e vitello alla milanese. Ingredienti: riso Carnaroli, zafferano, vitello, cipolla, … Continua a leggere La ciambella di riso alla milanese? E’ la geniale rivisitazione dell’ossobuco con risotto di Zoppi&Gallotti

Informazione promozionale Mancano pochissimi giorni alla chiusura estiva (dal 5 agosto alle 14 fino al 23 agosto) di Zoppi e Gallotti, ma c’è ancora tempo per fare rifornimento per la cosiddetta “dispensa del week end”.  Indispensabile per chi non vuole rinunciare al cibo cui è abituato, e al quale è stato viziato servendosi da Z & G… Sì, parliamo ancora una volta della Linea Slim, … Continua a leggere La dispensa del turista goloso

Informazione promozionale Della Linea Slim di Zoppi e Galotti abbiamo già parlato, ma vale sempre la pena ricordare di che cosa si tratta: la creazione di prodotti cotti e pastorizzati, apprezzati per il connubio di qualità e praticità. Infatti, è sufficiente qualche minuto in acqua bollente e il piatto è pronto da servire in tavola. L’offerta è davvero ampia e soddisfa tutti i gusti. Si … Continua a leggere L’importanza del servizio. Unico quello di Zoppi & Gallotti, più che mai prezioso in estate

Informazione promozionale A chiunque a Milano frequenti il locale di Zoppi e Gallotti, magari aspettando in coda per pagare alla cassa, non sarà sfuggito il lungo articolo del “Il Giorno” apposto alla parete. Risale a 20 anni fa esatti, quando il grande soprano Renata Tebaldi (affezionata cliente del negozio) stava per compiere 80 anni: un traguardo importante, ma che lei, donna sincera e sicura di … Continua a leggere “Controfagotto alla Tebaldi” per celebrare il centenario della nascita del soprano. Un piatto creato da Carlo Gallotti 20 anni fa per l’illustre cliente del negozio

Informazione promozionale I clienti della rinomata ditta Zoppi & Gallotti già lo sanno, ma è meglio ricordarlo: in via Cesare Battisti a Milano non si vendono solo prelibatezze culinarie, ma anche ottimi vini per accompagnarle. Il prossimo mese daremo la parola a Carlo Gallotti per illustrarci un prodotto particolare, ma per i vini l’esperto è Giuseppe Zoppi: “In effetti li abbiamo sempre venduti; quando nel … Continua a leggere Non solo cibi prelibati, ma anche ottimi vini da Zoppi & Gallotti

Informazione promozionale A cura della Redazione Sapevate che nel negozio di Zoppi e Gallotti si vendono prodotti famosi a firma di imprenditrici? Tra loro ne abbiamo scelte due (anzi tre, visto che una delle aziende è gestito da due sorelle), riproponendoci di tornare presto sull’argomento. Sono più di 2000 e sono felici. Sono le galline dell’avvocato Diana Ricotti. L’azienda delle uova biologiche e sostenibili è stata fondata … Continua a leggere Da Zoppi & Gallotti scopriamo alcuni prodotti di aziende gestite da sole donne