I fermenti lattici sono tutti probiotici?

Come saperne di più e scegliere consapevolmente Fermenti lattici e probiotici sono termini usati spesso come sinonimi, anche se in realtà non lo sono: le caratteristiche generali dei fermenti lattici non comprendono infatti le proprietà probiotiche, presenti solo in alcuni casi. Ma cosa vuol dire questo per la nostra salute? Iniziamo dalle basi. I fermenti lattici sono quei batteri in grado di fermentare gli zuccheri producendo acido lattico e … Continua a leggere I fermenti lattici sono tutti probiotici?

Eterna Valentina

La signora del fumetto italiano non ha paura di invecchiare di Paola Emilia Cicerone – giornalista scientifica Il nome che le aveva dato il suo creatore è Valentina Rosselli. Ma per tutti è stata, da subito, solo Valentina, o al massimo” Valentina di Crepax”, tanto per capirsi. Stiamo parlando, ovviamente, del personaggio creato negli anni ’60 del secolo scorso dal disegnatore milanese. E ancora oggi … Continua a leggere Eterna Valentina

Perché sia San Valentino tutti i giorni

Esistono davvero i cibi afrodisiaci? Di Marco Rossi – sessuologo e psichiatra – http://www.marcorossi.it Quella dei cibi afrodisiaci è una fake che si tramanda da tempo immemorabile, oppure ci sono alcuni elementi che si possono definire tali? In una recente intervista rilasciata dal nostro sessuologo a un noto settimanale*, si fa chiarezza sull’argomento. “In realtà non esiste un vero e proprio alimento che rispecchi da … Continua a leggere Perché sia San Valentino tutti i giorni

Vivere la vita all’incontrario

Simone Cristicchi ci ha scritto una canzone nel 2010. Ma c’è anche un importante e premiato film del 2008 (vincitore di tre Oscar)diretto da David Fincher basato sul racconto di Francis Scott Fitzgerald e ambientato a New Orleans alla fine della Grande Guerra, “Il curioso caso di Benjamin Button”. Un orologio con le lancette al contrario è legato al sortilegio di un bambino che nasce anziano … Continua a leggere Vivere la vita all’incontrario

Bilanci d’inizio anno: ma quali?

C’è un film che mi affascina: “ll curioso caso di Benjamin Button”. Un orologio con le lancette al contrario è legato al sortilegio di un bambino che nasce anziano e, giorno dopo giorno, ringiovanisce. Il film del 2008, diretto da David Fincher e basato sul racconto di Francis Scott Fitzgerald, è ambientato a New Orleans alla fine della Grande Guerra. Il protagonista è un neonato che nasce … Continua a leggere Bilanci d’inizio anno: ma quali?

Abbiamo compiuto un anno !!!

La sfida è stata temeraria, ma ci ho creduto sin dall’inizio. E con me, incredibilmente, ci hanno creduto amici e colleghi, che sono le 14 persone che regolarmente collaborano alla rivista che dirigo. Per ringraziare loro, i tanti lettori e gli sponsor che ci vorranno supportare, l’11 dicembre – a un anno di distanza esatta dall’uscita del primo numero di Generazione Over 60- presso gli amici di … Continua a leggere Abbiamo compiuto un anno !!!

La cataratta non è cosa solo da Over

10 ottobre 2019 – Giornata Mondiale della Vista CBM Italia Onlus lancia la campagna “Fermiamo la cecità. Insieme è possibile.” Si dice cataratta e si pensa a noi Over 60. Nulla di più sbagliato. Ce lo ricorda ancora una volta CBM Italia Onlus, sottolineandolo con maggior forza oggi 10 ottobre, Giornata mondiale della vista. Leah ha tre anni e fin dalla nascita è affetta da … Continua a leggere La cataratta non è cosa solo da Over

Apriamo gli occhi con CBM Italia!

Dal 2014 CBM Italia Onlus promuove in Italia il progetto didattico “Apriamo gli occhi!” con l’obiettivo di sensibilizzare i bambini sui valori della solidarietà e dell’inclusione, rendendoli capaci di immedesimarsi e sviluppare empatia verso gli altri attraverso il racconto delle condizioni di vita di bambini con disabilità, soprattutto visiva, che vivono nei Paesi poveri del mondo. Il progetto, rivolto a tutti i bambini delle scuole … Continua a leggere Apriamo gli occhi con CBM Italia!

Osteoporosi, Estate e… Spazio

Questa volta preferiamo lasciare in primo piano il delizioso disegno(riconoscibile all’istante) di Attilio Ortolani, alias Attor, che risale ai tempi del Corriere Salute (quello “originale”, degli anni Novanta) e che, dopo la pubblicazione sul Corriere della Sera, mi fu donato dall’autore con tanto di dedica. (minnie luongo) Nel testo un pezzo d’attualità firmato Michela Romano che tratta di ostoporosi, estate, vitamina D e anche di … Continua a leggere Osteoporosi, Estate e… Spazio