Il Gruppo Yakult Europe ha scelto Milano per ospitare il 10° International Yakult Symposium

Informazione promozionale A cura della Redazione E’ stata scelta una sede prestigiosa per la decima edizione dell’International Yakult Symposium che si è svolta quest’anno in Italia: l’incontro, dedicato al tema “Microbiota and Probiotics: Chances and Challenges!” si è tenuto a metà ottobre presso il Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci di Milano. Da anni la comunità scientifica di Yakult organizza incontri in diverse … Continua a leggere Il Gruppo Yakult Europe ha scelto Milano per ospitare il 10° International Yakult Symposium

Anche a questo 2022 possiamo dire addio stando comodamente a casa nostra, con un prelibato menu firmato Zoppi & Gallotti

Informazione promozionale A cura della Redazione Come è ormai tradizione, anche quest’anno possiamo fare un gran figurone con gli amici ordinando tutte le prelibatezze possibili della migliore qualità con un semplice ordine alla salumeria Zoppi e Gallotti. Segnate la data entro la quale è possibile prenotare il cenone per salutare l’anno nuovo: giovedì 29 dicembre. Si comincia dagli antipasti, per tutti i gusti. Come sempre, … Continua a leggere Anche a questo 2022 possiamo dire addio stando comodamente a casa nostra, con un prelibato menu firmato Zoppi & Gallotti

A Natale nulla deve essere lasciato al caso, neanche i colori

Conosciamo il significato di ogni colore che tradizionalmente usiamo per festeggiare queste feste? Le nostre due esperte ci aiutano a ricordarlo   Di Antonella Catarsini (interior designer) e Roberta D’Amico (architetto) “Comandacolore”, studio di progettazione architettonica e cromatica http:// http://www.comandacolore.it Il Natale è una festa magica, un’atmosfera contagiosa che pervade ogni cosa: le vetrine si illuminano, le strade pullulano di sfavillanti addobbi natalizi, anche gli abiti si … Continua a leggere A Natale nulla deve essere lasciato al caso, neanche i colori

 Quando il Natale giunge inopportuno 

 Mentre provo fastidio per gli addobbi, refrattario al clima della festa che si avvicina, basta un gesto d’empatia per farmi cambiare umore Di Andrea Tomasini – giornalista scientifico Fatico a riconoscere il senso di questo Avvento. Ci sono sfasamenti che mi colpiscono al punto che pensare che tra meno di un mese sarà “25” mi dà la sensazione che il Natale di questo anno mi … Continua a leggere  Quando il Natale giunge inopportuno 

Generazione F                               Amo guardare la tv. Quanto alla radio…adoro farla

Ho sempre diffidato di chi dice di non guardare la televisione. Più o meno come di coloro che non amano gli animali. Oggi, tuttavia, basta un cellulare per essere aggiornati su telegiornali e quant’altro e quindi il discorso è diverso. Ma il piacere di spaparanzarsi sul divano dopo una giornata di lavoro a seguire la serie tv preferita dove lo mettiamo? Scherzi a parte, la … Continua a leggere Generazione F                               Amo guardare la tv. Quanto alla radio…adoro farla

La ciambella di riso alla milanese? E’ la geniale rivisitazione dell’ossobuco con risotto di Zoppi&Gallotti

Informazione promozionale  Avete presente l’ossobuco con risotto? Una domanda superflua per chiunque sia di Milano e dintorni. Come non conoscerlo e apprezzarlo? Ma i nostri Zoppi e Gallotti, partendo dal tipico piatto meneghino, hanno pensato bene di rivisitarlo…e realizzandolo in più di una versione. → Iniziamo con la versione più classica; la ciambella di riso e vitello alla milanese. Ingredienti: riso Carnaroli, zafferano, vitello, cipolla, … Continua a leggere La ciambella di riso alla milanese? E’ la geniale rivisitazione dell’ossobuco con risotto di Zoppi&Gallotti

Incontro con Jane Goodall

Una lezione imperdibile sull’ambiente tenuta a Milano dalla nota primatologa ottantottenne Jane Goodall, seguita con entusiasmo da un pubblico di tutte le età Di Paola Emilia Cicerone – giornalista scientifica Ci sono incontri che emozionano. E per me tra questi c’è stata certamente l’opportunità di vedere e ascoltare Jane Goodall in occasione della sua venuta a Milano a fine ottobre. Un incontro dal titolo Esseri … Continua a leggere Incontro con Jane Goodall

Cercando Babbo Natale a Biella (e dintorni)

In pochi chilometri un mondo da scoprire: basta seguire il percorso indicato dai nostri Autori Gli Erranti Non è vero che per trovare il borgo di Babbo Natale sia indispensabile andare a Rovaniemi, in Finlandia: è sufficiente arrivare a Candelo, in provincia di Biella, ed entrare nel Ricetto. Sì, questo mese il nostro girovagare ci porta a Biella e poi nelle vicinanze, a Candelo e … Continua a leggere Cercando Babbo Natale a Biella (e dintorni)

Troppa tecnologia uccide la coppia

Che si tratti di cellulare, della Tv in camera da letto, di videogiochi, il risultato non cambia: tutto ciò rappresenta una minaccia per la qualità (e la quantità) di un buon sesso DOTTOR MARCO ROSSI – sessuologo e psichiatra http://www.marcorossi.it C’è chi mette il suo inseparabile smartphone sul comodino, chi prima di spegnere la luce dà l’ultima occhiatina alle e-mail, chi si distrae con la … Continua a leggere Troppa tecnologia uccide la coppia

Lungo il fiume e sull’acqua

Da un documentario Rai del 1957 il ricordo di un viaggio avventuroso sul Po intrapreso ventenne assieme al papà, lo zio e un gruppetto di amici  Di Marco Vittorio Ranzoni – giornalista Nel 1957, per inciso il mio anno di nascita, Mario Soldati realizzò il primo documentario ‘enogastronomico’ della neonata RAI: Viaggio nella valle del Po. Tempo fa RAI Storia ne ha riproposto alcuni spezzoni … Continua a leggere Lungo il fiume e sull’acqua